Det har længe været umuligt at undgå plakaterne fra Vee Speers, Birthday Party, som Vissevasse producerer herhjemme. I hvert fald hvis man følger diverse interiørbloggere og instagrammere. Og indrømmet, jeg følger en masse.

Jeg synes stemningen omkring billederne er ret uhyggelig og har egentlig ikke brugt så meget tid på billederne, før nu. Jeg er blevet nysgerrig omkring billedernes baggrund – hvad gør dem så dragende? Billederne er smukke hver for sig, men hvis man parrer dem sammen to og to, kommer der et helt andet budskab frem. Universet er gådefuldt og mystisk men også helt utrolig smukt.

Den australske fotograf Vee Speers har taget en masse billeder af børn i fødselsdagskostumer. De skildrer de inderste følelser hos børnene – noget som jeg synes er meget skræmende. For hvad er det egentlig vores unge, tumler med i deres hverdag? Der er ikke nogen direkte forklaring på motiverne, men jeg synes alligevel at mange af dem fremstår meget skarpt. Der er pigen, der har spist alt for meget men også pigen, der ikke har spist overhovedet.  Og hvad med pigen, der gemmer en saks på ryggen, hvordan har hun det og hvad venter hun på?

Jeg er kommet til den konklusion at jeg skal have fat i, i hvert fald et eller to billeder. Jeg tror ikke at jeg er parat til direkte modpoler, men der er så mange smukke billeder, at jeg sagtens kan finde nogen alligevel.

Hvilke motiver ville du vælge? eller hvis du allerede er hoppet med på vognen, hvilke motiver har du så derhjemme.

Den 10. marts kommer jeg til at stå klar ved den nærmeste Søstrene Grene – præcis når de åbner. Deres nye interiørkatalog er netop kommet på gaden og det er fyldt med guld. Jeg elsker de lækre ting til billige penge (selvom jeg stadig overvejer, hvordan jeg har det med deres efterligninger. Følg med i mine refleksioner HER). Hvis man bare kigger kataloget igennem uden at skele til priserne, vil man ikke tro på at det kommer fra Søstrene Grene.

Jeg kan allerede nu sige at jeg har forelsket mig i en nogle ting og jeg får helt sikkert mere med hjem, når jeg først går i gang.

De lækre skærebrætter i eg (1) på side 27, koster 98,00. Jeg tror jeg vil bruge dem som serveringsfade og dekoration. Det er næsten synd at bruge så fine ting til madvarer.

Jeg må bare eje alt på side 11 (2). Den skæve keramikvase koster ikke mere end 19,90 mens keramikkrukken med låg kun koster 29,90. Dekorationsbakken i akacietræ koster 79,oo. Akacietræ kan bryde varme ind i enhver indretning og passer til rigtig mange andre træsorter, marmor og hvide overflader. Jeg skal snart i gang med en make-over af vores gæstebadeværelse og der vil den i hvert fald passe perfekt.

På side 7 (3) er et billede af en grøn urtepotte til 29,90. Den er også med andre steder i kataloget og man kan få den i utallige farver. Jeg er dog faldet for den grønne. Det går rigtig godt med mit botaniske nytårsfortsæt og jeg ved lige hvor jeg skal have den stående – eller nærmere bestemt hængende.

Min erfaring med Søstrene Grene siger mig at man skal være hurtig, hvis man vil have fat i de lækre ting. Især de store ting som møbler, da der ikke kommer så meget hjem til hver butik. Så måske ses vi den 10. marts, når det hele lander på hylderne.

Jeg er helt vild med koldhævet bagværk. Det er så nemt og jeg nyder det extra meget, når jeg endelig sætter tænderne i det.

Disse kanelsnegle kan både samles i en springform (som på billedet) til en “kage”, men du kan også sagtens lave almindelige kanelsnegle ud af portionen. Der bliver ca. 16 snegle. Jeg plejer at lave sneglene i silikone muffinforme. Formene gør at at de hæver extra op og alt det lækre snask bliver i sneglene.

Du skal bruge:
3 dl. mælk
15 g. gær
50 g. smeltet smør
ca. 8 dl. hvedemel
1 tsk. salt
3 spsk. sukker
1 tsk. kardemomme

Til remonce:
150 g. blødt smør
2 dl. sukker
3 spsk. kanel

Aftenen før:
Smelt smørret og lad det køle lidt af. Opløs gæren i den kolde mælk. Tilsæt de øvrige ingredienser. Hold lidt mel tilbage, så dejen ikke bliver for fast – den skal være blød og lækker at arbejde med.

Bland ingredienserne til remoncen. Jeg plejer at give dem 30 sek. i mikroovnen, så jeg får en lækker blød og samlet masse.

Rul dejen ud til en firkant og smør remoncen på. Rul dejen til en pølse og skær ca. 16 stykker. Nu kan du vælge at lave dem enkeltvis i muffinforme eller lægge stykkerne i en springform beklædt med bagepapir. Sæt sneglene/kagen på køl til næste dag eller minimum 6 timer.

Efter minimum 6 timer:
Tænd ovnen på 200 g. Sneglene skal direkte fra køleskabet i ovnen. Hvis du laver snegle skal de have ca. 15-20 min. Sneglekagen skal have lidt længere tid i ovnen, ca. 30-35 min. (pas på den ikke bliver brændt til sidst).

 Sneglene er bedst samme dag de bliver spist. Hvis det er lige i overkanten, kan du sagtens fryse de færdige snegle med. 30 sek/1 min. i microovnen gør dem meget lækre igen og så har du altid noget hyggeligt til aftenkaffen.

Jeg har i dag været en tur i Søstrene Grene, hvor jeg blev forelsket i et lille sidebord med en grøn “marmor” bordplade. Så forelsket at jeg bare måtte eje det. Og til 349,- overvejede jeg faktisk at købe flere. Da jeg kom hjem og skulle til at samle det, fik jeg helt vild dårlig samvittighed. Jeg har længe ønsket mig et bord fra OX Design hos stilleben.dk, men da det koster 4.000,- er det kun på ønskesedlen. Men er det i orden at købe en efterligning, der er så tæt på originalen?

Der har længe været rigtig meget fremme omkring kopimøbler, der lægger sig tæt op af originalen. Jeg ejer selv en Wegner Wingchair og kunne aldrig finde på at købe en kopi. Men er de gamle kendte designere mere værd end de nye? Det synes jeg ikke og alligevel står jeg i dag med en efterligning af et designmøbel. Og er rigtig glad for det.

Jeg ved at jeg er dobbeltmoralsk men jeg synes der er en forskel på kopimøbler og efterligninger. Der findes kopier, der lægger sig 100% op af originalen. Faktisk er det kun dårligere håndværk og ligeså kvalitet, der er forskellen. De er så gode at de kan snyde mange personer. Firmaerne bag udnytter det brand, som den originale producent har brug både tid og penge på at skabe. Jeg har elsket, især dansk, design siden jeg var lille og kan godt se forskel på et Arne Jakobsen Ægget og en god kopi. Men fx Louis Poulsen lamper er en helt anden sag. Dem ser man sjældent så tæt på at man kan se og især mærke forskellen. Det er ikke så længe siden, jeg så et program i fjernsynet, hvor netop en repræsentant fra Louis Poulsen var på jagt efter kopiproducenter i Kina. Han havde også svært ved at se forskellen.

De efterligninger, som man fx kan få i Ilva, Bilka og Søstrene Grene lægger ikke skjul på at de er blevet mere end inspireret af kendt design. Men de er kun blevet inspireret – det er ikke 100% samme design. Jeg ved ikke helt hvad jeg skal mene om det. Så længe det kun er en inspirationskilde, synes jeg egentlig det er ok. Jeg er ret sikker på at de personer, der køber en efterligning af en Wingchair i Ilva, aldrig ville have købt originalen alligevel, så der er ingen, der taber på det. Og omvendt, dem der køber originalen, vil aldrig overveje en efterligning. Så hellere spare op.

Og så tilbage til mit nye bord fra Søstrene Grene. Jeg er blevet enig med mig selv om at jeg beholder det. Men jeg drømmer stadig om bordet fra stilleben.dk. Måske får jeg råd på et tidspunkt.

Hvad er din holding til kopier og efterligninger?

Jeg er helt vild med den fine evighedskalender fra House Doctor. Den er fremstillet i bøgetræ og er et utrolig smukt element i alle dekorationer. Jeg synes den passer rigtig mange steder i indretningen. Min kalender skifter ofte plads mellem kontoret, entréen, køkkenet og stuen.

I starten havde jeg meget svært ved at holde af kalenderen, for pludselig opdagede jeg jo hvor hurtigt tiden går. Jeg synes pludselig at jeg flyttede rundt på klodserne hele tiden og kunne ikke nå at følge med mentalt. Nu elsker jeg den. For ja – tiden går hurtigt, men der er noget afslappet over denne type kalender. Det at ændre dato hver morgen, gør bare at dagen kommer stille og rolig i gang mens jeg gennemgår dagens to-do i hovedet.

Du kan købe kalenderen, og en masse andre produkter fra House Doctor, i min webshop. Husk at det stadig er muligt at vinde din ordre samt at få 10% introduktionsrabat.