Det er nu tid til at finde vinderen af min første giveaway på bloggen. Jeg har fået mange inspirerende kommentarer og har en masse emner at gå i gang med i det nye år. Jeg vil helt sikkert også gå i gang med at samle produkter til en ny giveaway i det nye år.

Mange tak for alle kommentarer, delinger og likes.

Eigil Kjærulff har kommenteret bloggen og er den heldige vinder af de lækre præmier. Eigil, du må meget gerne sende mig en mail med din adresse, så jeg kan få sendt præmierne afsted til dig.

Kokostoppe (opskrift) hører sig julen til. Jeg synes det er hyggeligt, når toppene ligner små juletræer. Det gør jeg godt nok kun i december, resten af året ligner de helt almindelige kokostoppe.

Her er kokostoppene lavet som juletræer, da det for mig er kager, der hører julen til. Man kan selvfølgelig også lave dem uden farve og “juletræspynt”

Til ca. 20 stk skal du bruge:
3 store æg
280 g rørsukker
280 g kokosmel
70 revet marcipan (samme str som kokosmelet)
grøn frugtfarve efter smag
150 g god mørk chokolade

Sådan gør du:
Rør alle ingredienser, på nær den mørke chokolade, sammen. Lad dejen trække i køleskabet i ca. 30 min. Kokostoppene er nemmest at forme når massen er helt kold.

Bag toppene i ca. 15-20 minutter ved 180 grader. Hold godt øje med toppene de sidste minutter, så de ikke bliver for mørke. Du kan evt. dække dem til med staniol de sidste 5 minutter. Det er vigtigere at kigge på toppene end klokken. De skal være let gyldne.

Afkøl toppene inden du dypper bunden i smeltet chokolade.

Du kan evt. pynte træerne med til glasur, hvis du ønsker pyntede juletræer.

Så er det i aften af vinderen findes i min julegave-giveaway (deltag via tidligere indlæg).

Husk at du kan forøge dine vinderchancer ved at deltage på Instagram og Facebook.

Ferm Living – Kähler  – muuto

Igen i år har jeg haft mange ideer omkring min adventskrans. Faktisk så mange at jeg ikke er kommet frem til nogen endelig krans. Nu er det så ved at være sidste øjeblik, da 1. lys skal tændes om meget få timer. Det kommer bag på mig hvert år, selvom jeg har været i julestemning hele november. Jeg har selvfølgelig altid min “gamle” Georg Jensen Season-stage i baghånden, men jeg synes mit hjem trænger til fornyelse.

Nu har jeg siddet lidt og kigget nettet igennem, for at finde en fin løsning til årets meget enkle jul. Mit blik er faldet på disse 4 stager, som jeg skal ud og kigge nærmere på i morgen. Har I valgt en nem krans i år eller har i siddet hele ugen med ler og kogler?